

"¿Vos también querés cobrar?"
Días atrás la sociedad argentina amaneció "escandalizada y ultrajada" porque vecinos de un poblado de aquel país aprovecharon el vuelco de un camión que transportaba cerdos para “ajusticiarlos” in situ y transformarlos en comida de manera inmediata. El verbo ajusticiar luce entre comillas exprofeso, pues el concepto de justicia va de acuerdo con cada mente y de la manera que cada uno pudo escapar a la esclavitud mental impuesta por la publicidad, la sociedad de consumo, los p


La estupidez de la inmediatez
El maltrato a los indefensos animales nos acompaña desde los albores de la humanidad. Alguien alguna vez dijo –o salió escrito “por ahí” – que estos eran meros instrumentos para hacernos la vida más fácil. Nosotros creímos el postulado y supimos aplicarlo con maestría. Hasta el siglo pasado utilizamos dicha “mercancía” en provecho propio de forma artesanal, pero con el invento de la electricidad y el advenimiento de la Revolución Industrial los abusos de otrora quedaron ridic


ALGO ESTÁ CAMBIANDO...
Alejandro Goldstein Cuando presenté el libro “Fueron felices y comieron perdices” en la salvajemente carnívora ciudad de Montevideo, me di el gran gusto que mi señor padre fuera uno de los presentadores. Pese a que él no es vegano (ni lo será) —apelando al argumento muy arraigado y poco elaborado de nuestra especie: “toda la vida procedí así, y no voy a cambiar a estas alturas de mi vida”—, dentro de su alocución rescato los siguientes conceptos: “Cuando mi hijo me dijo que i